Проект беседки с барбекю: какой выбрать

Кому из нас не было бы приятно теплым летним вечером посидеть в уютной беседке у себя во дворе, ведя непринужденный разговор с близкими людьми? Несомненно, такое времяпровождение оценят все. Но не каждый знает, как разработать проект беседки с барбекю и реализовать его.

Как это осуществить

В дальнейшем будет приведена детальная инструкция, по которой каждый сможет сделать подобное сооружение у себя во дворе.

Создание беседки можно разделить на несколько этапов:

• Проектирование беседки.
• Строительство беседки.
• Строительство печи для барбекю.

В данной таблице наглядно показаны все пункты, которые включает в себя процесс создания беседки с барбекю своими руками.

Процесс создания беседки с барбекю
Проектирование	Строительство	Строительство барбекю
Проектирование основания. Проектирование стен. Проектирование крыши. Проектирование печи. Расчет материалов.	Выбор места. Разметка почвы. Закладка фундамента. Кирпичная кладка. Создание каркаса крыши. Создание обрешетки из бруса на каркасе крыши. Монтаж кровельного материала.	Выбор места. Сооружение котлована. Фундамент для печи. Кирпичная кладка. Установка решеток. Установка столешницы.

Вначале рассмотрим подробнее, как создать проект беседки с барбекю, остальные пункты тоже будет описаны, но не так детально.

Проектирование беседки

Нужно решить, из каких материалов она будет сделана.

Основание

Варианты беседок могут быть разными, главное, учесть несколько моментов.

Какой будет форма основания беседки:

• Квадратной.
• Прямоугольной.
• Угловой (см. Беседка угловая: оригинальное строение на приусадебном участке).
• Круглой.
• Шестиугольной.
• Неправильной формы.

На этом этапе можно нарисовать фигуру, обозначающую основание беседки, и проставить возле сторон размеры.

Печь и стол нужно начертить на рисунке с основанием.

Обратите внимание. Проекты беседки с барбекю и мангалом должны быть продуманы таким образом, чтобы печь располагалась на максимальном расстоянии от стола.

Проектирование стен

Следующий этап проектирования беседки сводится к планированию стен.

На этой ступени важно продумать:

• Сколько колонн будет поддерживать крышу.
• Где будут столбы, ограничивающие вход в беседку.
• Из каких материалов будет сделаны стены и крыша.

Совет. Делая колонны для крыши, нужно учесть, что беседка с барбекю гораздо больше обычной небольшой беседки на двоих. Для прямоугольного строения нормальной считается длина стороны от 5 метров.

• На протяжении такой стены должно стоять как минимум 4 колоны:
• Две угловые.
• Две на линии стены, на равноудаленном расстоянии.

Примечание. Проекты барбекю в беседке обычно предусматривают вход напротив печи, между ними, ближе к двери, располагают стол.

Беседку можно построить как из кирпича (см. Беседка кирпичная: преимущества конструкции), так и из дерева:

• В последнем случае возрастает риск воспламенения конструкции.
• В целях обеспечения большей пожарной безопасности рекомендуется обрабатывать дерево специальными противопожарными веществами, продающимися в строительных магазинах.

Беседка из бревен выглядит очень уютной, к тому же цена лесоматериалов ниже, чем стоимость кирпичей.

Проектирование крыши

Форма и размер крыши зависят от размеров и формы беседки. Проект с барбекю требует создания не слишком высокой крыши, иначе изнутри в ней будет скапливаться дым.

Необходимо учесть:

• Какой формы будет крыша.
• Из чего будет сделан ее каркас.
• Как кровля будет крепиться к колоннам.
• Какой кровельный материал будет использоваться.

Каркас можно сделать из сосновых лаг:

• На него крепится обрешетка из бруса, сечением 40X50 мм.
• На обрешетку монтируется кровельный материал.
• В верхние части колонн из кирпича вставляются асбестоцементные трубы.
• В них монтируют отрезки сосновой лаги, к которым и прикрепится каркас крыши беседки.

В качестве кровельного материала можно использовать металлическую черепицу.

Проектирование печи барбекю

Можно выбрать любой из понравившихся вариантов или сделать простейшую печь, конструкция которой детально описана ниже.

Продумывая конструкцию печи, нужно учитывать следующие моменты:

• Она должна быть небольшой.
• Нужно, чтобы были две параллельные кирпичные стенки, между которыми можно закрепить полку для горящих углей и решетку для мяса над ними.
• Желательно, чтобы рядом было отделение для хранения дров.
• Не помешает столешница, на которой можно готовить еду.

Рассмотрим простейшую модель стационарного барбекю:

• Если смотреть сверху, то выложенная из кирпича конструкция будет напоминать букву «Ш».
• В первом отделении будут находиться две решетки, вставленные, как полки: одна для пылающих углей, а вторая, расположенная над ней – для мяса.
• Второе отделение предусмотрено для хранения дров. Его будет накрывать небольшая бетонная плита, выполняющая функцию столешницы.

Для примера рассмотрим барбекю (см. Печь барбекю для беседки: технология строительства) следующих размеров:

• Высота сооружения – 1 м.
• Длина – 1,6 м.
• Ширина – 0,8 м.

Примечание. Произведя несложные расчеты, можно сказать, что для того, чтобы выложить такое барбекю, нужно 300 шамотных (огнеупорных) кирпичей.

Как посчитать количество кирпичей, необходимых для постройки того или иного сооружения (см. Расчет материалов для строительства беседки: как выполнить правильно) — рассмотрим далее.

Расчет материалов

На нашем примере рассмотрим:

• Длина – 5 м.
• Ширина – 4 м.
• Высота стен – 1,2 м.
• Количество колонн – 9 (четыре по углам, по одной на трех стенах, и две, ограничивающие вход).
• Выходит, что общая площадь стен постройки составляет 21,6 м².
• На 1 м² уходит 102 кирпича.
• Умножаем 21,6 на 102. Получается, что на стены уйдет 2203,2 кирпича. Можно округлить до 2500, ведь еще предстоит выложить колонны.

Совет. Подобным образом нужно рассчитать и остальные материалы беседки с барбекю. Проекты могут включать в себя сметы на такие материалы, как: лаги, брусья, кровельный материал, цемент, песок.

Строительство беседки

Итак, строительство беседки по готовому проекту сводится к следующим манипуляциям:

• Выбор места. Тут самое главное не попасть на линии газа и воды.
• Разметка почвы.
• Создание фундамента. Полы нужно создавать с небольшим уклоном в сторону от печи, чтобы влага не скапливалась.
• Кладка стен и колонн. На финальной стадии создания каждой колонны нужно вмуровать между кирпичами отрезок асбестоцементной трубы со вставленной в нее деревянной лагой для крепления крыши.
• Создание каркаса крыши из лаг.
• Создание обрешетки из бруса на каркасе.
• Монтаж кровельного материала.

Возможно, полезную информацию, которая пригодится вам при воплощении проекта, вы почерпнете для себя из видео в этой статье.

Строительство печи для барбекю

Можно рекомендовать сложить печь в дальнем углу беседки с барбекю, проект предусматривает как раз такое расположение. Между печью и столом нужно оставить свободное место для повара.

Фундамент закладывается следующим образом:

• Сделайте небольшой котлован размером 90х170 см и глубиной 60-70 см.
• На дно нужно постелить слой песка толщиной 10 см.
• Сделайте опалубку из досок.
• Уложите в яму армирующую сетку.
• Залейте опалубку бетонным раствором.
• Дайте фундаменту хорошо застыть в течение двух недель.

Теперь можно начать возводить стенки печи барбекю:

• Используйте шамотный кирпич, он создан как раз для кладки печей.
• После шестого ряда в печном отделении нужно выложить небольшие полки, повернув несколько кирпичей под прямым углом.
• Эти выступы будут удерживать металлическую решетку для дров.
• Через три ряда сделайте такие же выступы для второй решетки, на которой будет готовиться мясо.
• После затвердевания цементного раствора можно установить решетки и столешницу из бетона.

Останется только оформить внешний вид беседки (см. Оформление беседки на своем участке). Проект с барбекю, описанный в этой статье, является одним из самых незамысловатых. Тем не менее, такая беседка смотрится очень хорошо и способна принести много позитивных впечатлений своим владельцам.