Барбекю печь для беседки многие владельцы хотят сделать причем не просто печь, а чтоб она была оригинальна и удобна. Ведь в розничной торговле просто барбекю довольно много. Но тогда функциональность не большая.
Если же оборудовать барбекю печь в беседке, тогда с чисто с практической точки зрения функциональность значительно возрастает. Сегодня мы расскажем, как делается печь для барбекю в беседке.
Это не такой и простой процесс, но если к нему подойти правильно, тогда можно конечно сделать. Причем и цена будет не такая и большая.
На видео в этой статье вы можете посмотреть уже готовую печь барбекю в беседке, а ниже мы расскажем сам процесс выполнения этой работы.
Содержание статьи
Делаем полную установку
Печи барбекю в беседках можно увидеть не так и редко. Такая конструкция пользуется популярностью. Здесь надо все делать поэтапно и выполнять некоторые правила. Тогда такое строительство себя оправдает.
Вся работа делается по следующему плану:
Подготовка | Здесь ест несколько этапов:
|
Монтаж | На этом этапе идет строительство конструкции.
|
Декорирование | На этом этапе мы делаем облицовку и украшение поверхностей. |
Внимание: Печки для беседки с барбекю должна делаться по всем правилам. Здесь мелочей нет. Каждый этап довольно важен.
Выбор места и разметка
Беседка с печью барбекю имеют не малый вес. Поэтому здесь надо подойти в вопросе выбора места основательно.
Внимание: Нельзя что бы печь стояла в воде. Надо подобрать участок на возвышенности. Если ее просто нет. Тогда надо сделать дренажную систему и обеспечит отвод воды.
- Подобрав площадку нам надо обозначить габариты конструкции. Если беседка уже готовая, тогда надо делать разметку под печь. Ставим колышки по габаритам
- Тщательно проверяем все расстояния при помощи мерителя;
- После этого проверяем диагонали. Это обеспечит правильную геометрическую форму всей конструкции.
Выбор фундамента
Печь барбекю с беседкой имеют довольно значительный вес. Эту конструкцию ни в коем случае не должно повести. Так что к этому вопросу надо изначально подойти ответственно.
Печь барбекю для беседки своими руками может делаться достаточно большой. Мы расскажем, что надо учесть для большой конструкции. Если вы будете делать и не большую, тогда таких серьезных норм можно и не придерживаться.
На выбор фундамента оказывает влияние большое количество факторов, инструкция будет выглядеть следующим образом:
- Во-первых, обязательно стоит учитывать вид грунта, который преобладает на участке для строительства. Его поможет определить геотехник или же это должно быть указано в плане участка. Основанием для здания является вся та масса грунтов, которые располагаются под ним. Это обуславливает то, что величина нагрузки, необходимая для осадки почвы, определяет несущую способность основания.
- Грунт может деформироваться от перепадов температуры и от самой нагрузки. Вода, находящаяся в порах почвы, расширяется при замерзании и выталкивает вверх основание. Так как разные почвы обеспечивают различную осадку, детально рассматривать необходимый тип фундамента можно только лишь после осуществления всех геологических процедур.
Внимание: Обязательно следует установить глубину, на которую промерзает почва.
- При ее определении важно учесть следующий нюанс: для неотапливаемых зданий глубину промерзания необходимо определять на 10% больше средней. Для отапливаемых построек этот показатель будет на 20-30% меньше. Глубина промерзания для помещений, которые не отапливаются, измеряется от земли. Если в здании есть полуподвал или подвал измерения проводятся от их пола.
Впрочем, возведения фундамента на глубине ниже уровня промерзания почвы не является 100% гарантией защиты от влияния морозного пучения (главным образом это касается легковесных зданий).
Его можно снизить при помощи следующих способов:
- Сделать меньше боковую поверхность фундамента.
- С помощью материала, который обладает маленьким коэффициентом трения, создать боковую поверхность скользящего слоя.
- Засыпать непучинистым грунтом пазухи фундамента.
- Придать фундаменту сужающуюся кверху трапециевидную форму.
- Уровень грунтовых вод также влияет на глубину обустройства фундамента. Этот уровень определяется с помощью инженерно-геологических исследований. При этом процессе берется проба почвы из скважин-шурфов, пробуренных на участке, и проводится химический анализ полученной воды.
- В случае, если дом будет строиться из дерева, глубина таких скважин достигает 5 метров, если из кирпича или камня — 7-10 метров. По углам будущего строения делается минимум 4 скважины.
Одним из главных факторов, которые следует учитывать при выборе вида фундамента, выступает назначение помещения. Ведь некоторые делают беседку довольно большой, что она более похожа на летнюю кухню.
- При решении строить беседку из кирпича [10], в первую очередь следует определиться с толщиной стен и высотой постройки, наличием цокольной части конструкции.
- Под кирпичное помещение беседки лучше возвести максимально соответствующий типу грунта на строительном участке ленточный фундамент, имеющий заглубление. Данный вид фундамента позволит построить стены из ж/б блоков или панелей. На плитном фундаменте стоит остановить свой выбор при возведении здания на склоне холма, глинисто-песчаном грунте, болотистой почве и т.п.
- Строительство, основой которого является каркасно-щитовая конструкция, или создание деревянной беседки [11] позволяет без ущерба для качества постройки сэкономить на фундаменте. Для подобных объектов будет достаточно простого мелкозаглубенного фундамента (см. Простой фундамент для беседки – выбираем какой [12]).
- Потребуется удалить верхний слой грунта (приблизительно 50 см), засыпать и утрамбовать щебень, по всему периметру установить трубу для дренажа. Сверху щебня настилается дорожная пленка-мембрана, на которой укладывается утеплитель, уплотненный влажный песок, укрепляется арматура и делается гидроизоляция. Заливка бетоном в конце обеспечивает образование прочного монолита.
Важные моменты при строительстве беседки с барбекю
Печь в беседке для барбекю должна быть полностью безопасной, функциональной и красивой, важно соблюдать некоторые правила. Вы можете делать конструкцию довольно разных размеров и с разным дизайном. Но правила установки действительны для всех типов строений этого типа.
Итак:
- Основной момент, который связан с подбором места, где будет размещаться строение, состоит в том, что планировать это место необходимо вдали от линий электропередач и газопроводов. Рядом не должно быть высоких деревьев, а также густых кустарников. Помимо этого отмерьте достаточное расстояние от дома, чтобы в него не попадала копоть и дым, исходящие от печки;
- Фундамент под барбекю должен быть выше уровня осадков и талых вод в вашем регионе. Это позволяет продлить срок эксплуатации печки, потому что швы раствора между кирпичной кладкой будут надежно защищены от сырости и влаги;
- В идеале стоит обезопасить от скопления влаги не только основание, но и весь объект. Чтобы защитить барбекю от попадания влаги, печь должна находиться под навесом. А для этого заранее предусматривайте размеры беседки;
- Исходя из этого пункта, размеры беседки, в которой планируется размещение печи, необходимо рассчитать таким образом, чтобы кроме места для гостей и самой мебели, в ней на расстоянии не меньше одного метра вокруг печи было свободное пространство, а со стороны плитки – не менее трех метров. Это дает возможность повышать уровень пожарной безопасности и убережет гостей, находящихся в беседки от открытого огня и искр;
- Чтобы попавшая в беседку влага не начинала накапливаться там, полы должны иметь небольшой уклон (примерно два градуса) по направлению от места, где находится барбекю, к внешним углам. Случайная влага благодаря этому не будет накапливаться, а будет уходить к краям стен;
- Определяясь с размерами строения, важно исходить из уровня функциональности, который планируется реализовать. Не забывайте при этом, что чем больше будет само строение, тем выше нагрузка, создаваемая ею, что, конечно, повышает износ.
Внимание: Если планируется использование нескольких элементов, к примеру, коптильню, гриль, лучше всего, чтобы они были съемными, чтобы на конструкцию не давил лишний груз.
Правила выбора материала
Так как печка барбекю в беседке будет иметь открытый очаг, значит, уровень безопасности должен отвечать всем нормам. Поэтому при подборе материалов необходимо останавливать свой выбор на трудновоспламеняемых.
- Наиболее часто для строительства барбекю и беседки используется кирпич или камень (см. Беседки из камня: как выбрать и что учесть [13]), обладающие хорошими показателями пожаробезопасности. Помимо всего прочего, постройки, сделанные из такого материала, будут привлекательными;
- Также в качестве материала для строительства можно взять бревна или деревянный брус. Конечно, в плане безопасности они намного уступают камню, но в отличие от него, обойдутся хозяину намного дешевле. Не забывайте о том, что можно повысить защищенность дерева, для этого используются особые антипиреновые составы. Стоит отметить, что беседки, сделанные из дерева намного привлекательнее, нежели кирпичные варианты;
- Если конструкцией предусмотрены ниши для поленниц, то их, а также иные дополнительные элементы лучше всего построить из газобетонных блоков, а дымоход и топку – традиционно делают из печного кирпича;
- Не менее важным моментом является оптимальный выбор материала, из которого будут выполнены металлические элементы жаровни. Чугун принято считать самым оптимальным вариантом. Данный материал достаточно устойчив к высокому температурному режиму, не прогорает, долго служит и что самое главное – полностью безопасен;
- Альтернативой чугуну является нержавеющая сталь, с нанесенным титановым покрытием. Но по большинству характеристик она все-таки значительно уступает;
- И, наконец, материал, абсолютно не подходящий для всех элементов печи – простая сталь. Даже, если вы понимаете, что она не будет выдерживать высоких температур и будет быстро прогорать, ее еще одним недостатком является то, что во время нагревания на ней появляется окалина, которая попадает в еду вместе с оксидами железа. Такие добавки могут навредить здоровью человека;
- В качестве напольного покрытия можно взять деревянные доски, которые пропитывают специальным защитным составом, а также огнеупорную плитку.
Поэтапное строительство барбекю собственными силами
В самом начале необходимо залить фундамент и укрепить все при помощи каркаса, сделанного из арматуры.
Итак:
- Для фундамента применяют раствор, основанный на цементе М300. После того как бетонное основание застынет, на него укладывают гидроизоляционные листы, и только после этого выполняют кирпичную кладку. Внутри – термостойкий камень, а снаружи облицовочный красный.
- Раствор для кладки готовится при помощи песка и цемента, они смешиваются в пропорции 3:1, воды необходимо добавлять столько, чтобы раствор по своей консистенции напоминал сметану;
- Основание под печку выкладывают в форме буквы «П». Есть мнение, что оптимальной высотой принято считать примерно метр;
- Во время работ по кладке печки между ее боковушками монтируется несколько чугунных решеток, находящиеся друг от друга на расстоянии в двадцать пять сантиметров;
- Верхнюю решетку используют, чтобы готовить пищу, а нижнюю – для разведения огня и приготовления углей. Над топочной плитой должен располагаться дымоход;
- Если планируется, что барбекю будет иметь более сложную конструкцию, то основание должно быть выложено в форме буквы «Е» и образовывать две ниши, которые вполне можно приспособить под хранилище поленьев. В этом случае можно сделать нижнюю часть из газосиликатного блока, а верхнюю – из огнеупорного кирпича.
Внимание: Рабочая часть барбекю должна делаться из огнеупорного кирпича. Это обязательное условие. Отделка может выполняться другими материалами, но они должны быть пожаробезопасными.
- Многие профессионалы не останавливаются только на строительстве жаровни, а дополнительно проводят расширение ее функционала, добавляя кухонную раковину, поверхность для разделки еды и другие элементы.
- Во время ведения кладки следует выполнять условия перевязки порядовки. Это значительно усилит конструкцию.
- Каждый ряд надо проверять при помощи уровня. Он должен полностью параллельно быть относительно земли;
Соблюдая все рекомендации, Вы сможете без особых проблем устроить на собственном участке отличную беседку и барбекю. Есть множество вариантов для строительства, их можно увидеть на фото. Но принципы установки остаются неизменными.